Née en 1991 à Strasbourg, Florence Giuca vit et travaille à Paris. Diplômée de l'Institut Supérieur des Beaux-Arts de Besançon après avoir étudié le design graphique, elle oriente sa pratique de l’image vers la peinture figurative et le dessin. Marquée par un semestre aux Beaux-Arts d’Athènes, elle quitte ses études et se tourne vers l'écologie. Elle a ensuite effectué des résidences d'artiste en France, en Grèce et en Hongrie.
En 2021, suite à un diagnostic de sclérose en plaques, elle s'intéresse aux sciences cognitives qu'elle intègre à son travail artistique. Elle explore la perception, la mémoire, les émotions et la conscience à travers des séries d’allégories dans divers territoires. Chaque série sont des cartographie de "territoires-portraits" qui révèlent la face cachée de notre individualité. Florence s'intéresse particulièrement à la représentation de l'eau, symbole central en psychanalyse, religion et spiritualité et au cœur des enjeux environnementaux et anthropologiques contemporains.
Elle utilise des matériaux respectueux de l’environnement, comme la peinture à l’eau et les crayons de couleurs, exprimant une résistance face aux bouleversements écologiques et technologiques actuels.
